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雪花雞排裹糠機(jī) 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:雪花雞排裹糠機(jī)采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上;采用皮帶式傳送帶,降低對(duì)面包屑的破壞。無(wú)論是濕面包糠還是干糠、裹粉、五星糠、雪花片、大玉米片、針狀糠、月牙糠、膨化糠、天婦羅花、電極糠等都能裹涂,具有操作簡(jiǎn)單、裹粉均勻、產(chǎn)量高、清洗方便無(wú)衛(wèi)生死角等特點(diǎn)。

  • 更新時(shí)間:2024-11-09
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率3.35kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度950±50mm
輸出高度950±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3980*1675*1940mm重量1860kg
電器配置西門(mén)子設(shè)備材質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼
產(chǎn)量500-1500kg/h

  雪花雞排裹糠機(jī)采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上;采用皮帶式傳送帶,降低對(duì)面包屑的破壞。無(wú)論是濕面包糠還是干糠、裹粉、五星糠、雪花片、大玉米片、針狀糠、月牙糠、膨化糠、天婦羅花、電極糠等都能裹涂,具有操作簡(jiǎn)單、裹粉均勻、產(chǎn)量高、清洗方便無(wú)衛(wèi)生死角等特點(diǎn), 廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)加工、調(diào)理肉制品以及休閑食品等加工企業(yè)。

生產(chǎn)工藝過(guò)程

雞排由入口進(jìn)入雪花雞排裹糠機(jī)并落在上輸送帶的底層面包糠上,由上輸送皮帶載著產(chǎn)品和面包糠向前走;當(dāng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)布粉機(jī)箱時(shí),從頂部料箱布粉網(wǎng)帶輸出的面包糠落在產(chǎn)品的上面和周邊;落到產(chǎn)品表面的面包糠經(jīng)過(guò)壓輥壓實(shí),繼續(xù)向前達(dá)到落料輸送彈簧和空氣風(fēng)刀處,在兩者的共同作用下,產(chǎn)品表面多余的粉落到下輸送皮帶上;產(chǎn)品最后由出口網(wǎng)帶輸出進(jìn)入后面的整形和稱(chēng)重工序。

使用操作:

將裹糠機(jī)移動(dòng)安置在合適工序,按設(shè)備額定電壓接好電源;設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部;設(shè)備工作完畢后先切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗;電控部件禁止沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂;設(shè)備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上;每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油;電控箱要定期檢查,確保線(xiàn)路安全,正常工作。

 
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